Mijo Pelado Bio 500 g. Too Bio

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Ingredientes: Mijo pelado*. *Procedente de Agricultura Ecológica. Alérgenos:  Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara. Información Nutricional por 100 g de producto Valor energético: 1499 kJ/355 kcal Grasas: 4,2 g de las cuales saturada

Descripción:  Mijo pelado ecológico. Sin gluten.  Cereal muy antiguo con alto contenido en fibra y muy bajo contenido en sal. 11% proteína. 8,5% fibra. Cereal alcalino que contrarresta la acidez orgánica.  Ideal para elaborar sopas, papillas, acompañamiento de verduras, rellenos de croqueta o para hacer hamburguesas, etc.   Modo de empleo:  No necesita remojo, sólo lavar. Llevar a ebullición y hervir 15 minutos.   2,5 partes de agua y 1 de mijo.     Conservación:  Conservar en lugar fresco y seco.       Peso Neto: 500 g

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