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Descripción: Lomos de atún claro ,”Yellowfin”, provenientes de la pesca controlada y sostenible capturados por los pescadores costeros artesanales del Atlántico Centro-Este. Pescados con caña uno a uno y envasados en aceite de oliva virgen extra de la agricultura ecológica española certificada.
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Descripción: Lomos de atún claro ,”Yellowfin”, provenientes de la pesca controlada y sostenible capturados por los pescadores costeros artesanales del Atlántico Centro-Este. Pescados con caña uno a uno y envasados en aceite de oliva virgen extra de la agricultura ecológica española certificada. La pesca con caña, método recomendado por diversas organizaciones conservacionistas, previene los descartes por tamaños indeseados y de especies no comerciales o protegidas asegurando los stocks naturales necesarios para el mantenimiento de generaciones futuras de la especie. La no utilización de redes es una garantía para la calidad y frescura del pescado utilizado en este producto. Esta pesca se desarrolla bajo los reglamentos de pesca de la Unión Europea , es controlada por el ICCAT, (Comisión Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico) y supervisada por el Earth Island Institute, (Dolphin Safe). Producto sin gluten.
Modo de empleo: Listo para consumir en ensaladas, bocadillos, empanadas, etc.
Ingredientes: Atún claro (Thunnus albacares): 75%, aceite de oliva virgen extra*: 24%, sal marina. *Procedente de Agricultura Ecológica. Alérgenos: Contiene pescado (atún).
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de los 3 días.
Peso Neto: 120 g
