Wakame Bio 25 g Porto Muiños

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Wakame Bio 25 g Porto Muiños
Marca: Porto Muiños

Descripción: Wakame deshidratado ecológico.

Alga marina de color pardo oscuro en fresco que se torna verde espinaca con el calor. Tiene un suave sabor a ostra, algo astringente y textura carnosa ligeramente crujiente.

Algas recolectadas a mano en su medio natural en la Costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

El color blanquecino que se observa sobre la superficie de las algas es debido a la presencia de sus propias sales que actúan como conservante natural.

 

Modo de empleo: Hidratada y cruda en ensalada. Hervida: como guarnición en platos de pescado o marisco; en ensaladas, revueltos, croquetas, sopas, potajes de vigilia, arroces, pasta, hamburguesas, etc. 

Preparación:
Hidratado: sumergir en agua durante 10 minutos. Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso seco.
Cocción: cocer durante 5 minutos.

 

Conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar seco. Una vez abierto, conservar herméticamente.

 

Peso Neto: 25 g

2.35
Disponibilidad: En stock
  • SIN GLUTENSIN GLUTEN
  • SIN LACTOSASIN LACTOSA
  • VEGANOVEGANO
  • SIN HUEVOSIN HUEVO
  • SIN ÁZUCAR SIN ÁZUCAR
Avales: Agricultura Ecológica (Unión Europea). Craega Agricultura Ecológica Galicia. European Vegetarian Union.
Agricultura Ecológica (Unión Europea)Craega Agricultura Ecológica GaliciaEuropean Vegetarian Union
Cantidad:

Ingredientes: Alga wakame* (Undaria pinnatifida).

*Procedente de Agricultura Ecológica. 

 

Alérgenos: Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

 

Valor energético: 689 kJ/169 kcal
Grasas: 2 g
de las cuales saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 3 g
de los cuales azúcares: 0 g

Fibra: 34 g
Proteínas: 17 g
Sal: 12,4 g

Ingredientes: Alga wakame* (Undaria pinnatifida).

*Procedente de Agricultura Ecológica. 

 

Alérgenos: Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

 

Valor energético: 689 kJ/169 kcal
Grasas: 2 g
de las cuales saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 3 g
de los cuales azúcares: 0 g

Fibra: 34 g
Proteínas: 17 g
Sal: 12,4 g

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