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Vino Blanco Sin Sulfitos Aire de Viognier Bio 750 ml. Bodega La Encina

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Vino Blanco Sin Sulfitos Aire de Viognier Bio 750 ml. Bodega La Encina
Vino Blanco Sin Sulfitos Aire de Viognier Bio 750 ml. Bodega La Encina
Ref: 8437011000217 Marca: Bodega La Encina

Descripción: Vino blanco seco, ligero y de baja acidez. 13%.
Variedad de racimo compacto y granos pequeños.
Vino blanco natural procedente de nuestros viñedos
con certificación de cultivo ecológico y con aplicación de técnicas de cultivo biodinámico.
Suelos pedregosos y calcáreos situados en el extremo este de la provincia de Albacete, lindando con la Comunidad Valenciana, a una altitud de 650 metros.

Elaboración:
La fermentación tiene lugar en cubetas de 1000 litros.
Batuqueo frecuente y 10 días de maceración.
No se le añaden levaduras artificiales
ni sulfitos durante todo el proceso.
Vino natural embotellado según el calendario lunar,
sin filtrado, aclarado ni estabilización en frío.

FASE OLFATIVA: Vinificado en pureza, da vida a un vino elegante y perfumado.
FASE GUSTATIVA: En boca es complejo y untuoso, concentrado y voluminoso con aromas frutales y florales al mismo tiempo, con un final persistente y una fuerte capacidad de seducción.

 

Modo de empleo: Casa muy bien con la cocina mediterránea, asiática y vegetariana.
Temperatura de servicio: 8 – 10 ºC

 

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

 

Presentación: Botella de 750 ml

7.25
Disponibilidad: En stock
  • VEGANOVEGANO
Avales: Agricultura Ecológica Comunidad Valenciana. Agricultura Ecológica (Unión Europea).
Agricultura Ecológica Comunidad ValencianaAgricultura Ecológica (Unión Europea)
Cantidad:

Ingredientes: Uva Blanca Viognier*

*Procedente de agricultua ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos.

Ingredientes: Uva Blanca Viognier*

*Procedente de agricultua ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos.

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