Yannoh Instant Original Bio 125 g. Lima

Descripción: Yannoh Instant es una alternativa al café. Es una deliciosa bebida hecha de granos tostados (cebada y centeno), con achicoria y bellotas. Debido a que los granos se tuestan a baja temperatura, Yannoh Instant tiene un sabor suave.

Propiedades:
– Producto ecológico
– Sin gluten
– Fuente de fibra
– Sin azúcar añadido
– Bajo contenido de sal
– Bajo contenido de grasas saturadas
– 0% cafeína

El Yannoh instantáneo se obtiene a partir del Yannoh Filtro con el cual realizamos una decocción con sabor potente gracias a una serie de percoladores.
El orujo de Yannoh obtenido queda bloqueado en los filtros muy finos y el extracto líquido altamente concentrado se captura al final del proceso, después se deshidrata en un tambor de secado, la temperatura en el centro del producto no excede los 80°C.
Gracias al proceso de fabricación a través de percoladores, la totalidad del gluten presente inicialmente en los ingredientes (cebada, centeno, trigo) quedan bloqueados en el orujo en el momento del filtrado, puesto que el gluten no es soluble en agua. De esta manera el Yannoh® Instantáneo tiene un contenido en gluten > 20ppm, confirmado por numerosos test en laboratorio.

Modo de empleo: Para la preparación de una taza añadir una cucharadita, verter agua hirviendo y remover.

Ingredientes: Achicoria*, centeno*, cebada*, bellotas*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.

Alérgenos: Contiene menos de 20 ppm de gluten.

Información Nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1560 kJ/368 kcal
Grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 87 g
de los cuales azúcares: 7,0 g
Fibra: 4,4 g
Proteínas: 2,7 g
Sal: 0,25 g

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado.

Presentación: Bote 125 g