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Descripción: El Ume-su (Vinagre de ume) obtenido de la fermentación natural de la Ciruela Umeboshui.
Avales: Kosher.
Descripción: El Ume-su (Vinagre de ume) obtenido de la fermentación natural de la Ciruela Umeboshui.
Modo de empleo: Excelente para salsas, ensaladas, verduras, etc.
Ingredientes: Ciruelas umeboshi, hojas de shiso (perilla) y sal marina.
Información nutricional por cada 100 g de producto:
Energía: 10 kCal /4 kJ
Grasas: <0,10 g
de las cuales saturadas: <0,10 g
Hidratos de carbono: 1,80 g
de los cuales azúcares: 0,70 g
Fibra: 0,30 g
Proteinas: 0,70 g
Sal: 21,20 g
Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.
Peso del producto: 500 ml.
