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Ingredientes: Trigo en grano* (100%). *Procedente de Agricultura Ecológica. Alérgenos: Contiene gluten. Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, soja, frutos secos de cáscara y apio. Información Nutricional por 100 g de producto:<
Descripción: Trigo en grano ecológico. El trigo contiene una gran cantidad de minerales, especialmente potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc. El trigo en grano es muy rico en vitaminas del complejo B, destacando la tiamina, que cuida especialmente del sistema nervioso, y la niacina, necesario para que el organismo transforme los hidratos de carbono en energía o para mantener la salud de la piel. También ayuda a combatir el colesterol, evitando con ello que se oxiden y bloqueen las arterias que producen enfermedades cardíacas, gracias a la vitamina E que éste contiene. Puede utilizarse para acompañar diversos platos, ensaladas o usar su harina en panificados y pastas. Modo de empleo: ?Remojar 8 horas. Poner agua a hervir con sal y añadir el grano. Dejar hervir de 40 a 50 minutos.
1 parte de cereal por 3 o 4 de agua.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. En verano en la nevera.
Peso Neto: 500 g
