Nori en Copos Bio 25 g. Porto Muiños

Descripción:  Nori en copos deshidratado ecológico. Alga marina en forma de lámina de color púrpura, textura cartilaginosa que recuerda a la oblea y sabor a crustáceo con un toque ahumado.  Algas recolectadas a mano en su medio natural. Atlántico suroeste.

Modo de empleo:

• Natural: aliñada en ensaladas.
• Tostada: horneada como aperitivo.
• Triturada: como condimento.
• Hervida: en sopas, cremas, croquetas, empanadas, revueltos, arroces y potajes.

Preparación:
Hidratado: sumergir en agua durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 5 veces su peso en seco.
Cocción: cocer durante 5 minutos.
Tostado: tostar en horno o sartén hasta que cambie de color.

Conservación:  Conservar a temperatura ambiente en un lugar seco. Una vez abierto, conservar herméticamente.

Peso Neto:  25 g