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Descripción: Miel de mil flores ecológica (cruda). La miel multifloral, polifloral o milfloral es el tipo de miel que se produce cuando las abejas han polinizado en campos con distintos tipos de flor, sin predominar ninguna de ellas.
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Avales: Agricultura Ecológica (Unión Europea).
Descripción: Miel de mil flores ecológica (cruda). La miel multifloral, polifloral o milfloral es el tipo de miel que se produce cuando las abejas han polinizado en campos con distintos tipos de flor, sin predominar ninguna de ellas. Nuestra miel de mil flores es una miel cruda, elaborada por nuestras abejas con el néctar de varias flores silvestres mediterráneas y cuyas colmenas están situadas en los Parques Naturales de la “Sierra Mariola” y de la Safor. Estos parques naturales están situados en la provincia de Alicante (España) en una altitud de 1.000 metros aproximados. La miel ecológica de mil flores Bona Mel tiene un color bastante claro con tonos rojizos, un aroma floral tenue y un gusto dulce. Una miel exquisita con todas sus propiedades intactas debido a los exhaustivos cuidados que nos exigimos en Bona Mel como apicultores ecológicos. La temporada de recolección es en los meses de marzo y abril.
Características Sensoriales: Aspecto Visual (Color): Medio Claro, rojizo. Aroma: Floral tenue y poco persistente. Gusto (Sensaciones en Boca): Gusto dulce, sin otras aportaciones. Tasto (Cristalización): Cristalización rápida en cristales de tamaño medio a fino.
Modo de empleo: Ideal para endulzar bebidas, tisanas, zumos, etc. y también para preparar productos de repostería.
Ingredientes: Miel de mil flores cruda*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Información Nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1313 kJ/314 kcal
Hidratos de carbono: 78 g
de los cuales azúcares: 78 g
Proteína: 0,5 g
Sal: 0,06 g
Conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz y el calor.
Peso Neto: 450 g
