Lenteja Castellana Bio 1 Kg. Rincón del Segura

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Avales: Sohiscert. Agricultura Ecológica (Unión Europea).

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Ingredientes: Lenteja castellana*.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.

Descripción: Lenteja cultivada de forma ecológica en la Región de Castilla-La Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91).

Es recomendable su consumo para adolescentes, jóvenes, deportistas, personas que realicen fuertes trabajos físicos y también para personas anémicas

La lenteja ha sido un alimento básico para el hombre, gracias a su poder energético (58.4% de hidratos de carbono) y su gran aporte de proteínas: 24,3%. Es una proteína cuyos aminoácidos se complementan con los de los cereales y sus derivados, por lo que es recomendable utilizarlos en la misma comida. Destaca también por su riqueza en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.

 

Modo de empleo: Dejar en remojo toda la noche. Por la mañana, escurrir y cocinar al gusto.

 

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

 

Peso Neto: 1 Kg

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