Lenteja Castellana Bio 1 Kg. Rincón del Segura

4,55

Disponible en 48/72h

Descripción: Lenteja cultivada de forma ecológica en la Región de Castilla-La Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91).

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Avales: Sohiscert. Agricultura Ecológica (Unión Europea).

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Descripción: Lenteja cultivada de forma ecológica en la Región de Castilla-La Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91).
Es recomendable su consumo para adolescentes, jóvenes, deportistas, personas que realicen fuertes trabajos físicos y también para personas anémicas.
La lenteja ha sido un alimento básico para el hombre, gracias a su poder energético (58.4% de hidratos de carbono) y su gran aporte de proteínas: 24,3%. Es una proteína cuyos aminoácidos se complementan con los de los cereales y sus derivados, por lo que es recomendable utilizarlos en la misma comida. Destaca también por su riqueza en vitaminas y sales minerales, especialmente hierro, fósforo y magnesio.

Modo de empleo: Dejar en remojo toda la noche. Por la mañana, escurrir y cocinar al gusto.

Ingredientes: Lenteja castellana*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.

Valores nutricionales por cada 100 g:

Energía (kcal) 310
Grasas (g) 1.17
Carbohidratos (g) 48.7
Fibra cruda (g) 17
Proteínas (g) 24.77

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Peso Neto: 1 Kg