Garbanzos Bio 1 Kg. Rincón del Segura

4,55

Descripción: Garbanzo Pedrosillano cultivado de forma ecológica en la Región de Castilla-La Mancha y zonas limítrofes. Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales.

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Avales: Agricultura Ecológica (Unión Europea). Sohiscert.

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Descripción: Garbanzo Pedrosillano cultivado de forma ecológica en la Región de Castilla-La Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91). Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.

Modo de empleo: Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Y cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido glutámico de esta alga neutraliza en gran medida el nitrógeno, causa fundamental de los gases.

Ingredientes: Garbanzo pedrosillano*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten.

Información Nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1398 kJ/336 kcal
Hidratos de carbono: 49,25 g
Azúcares: <1,0 g
Grasas: 6,3 g
Saturadas: 0,42 g
Proteinas: 19,35 g
Fibra: 14,96 g
Sal: 30 mg

Conservación:  Conservar en lugar fresco y seco.

Peso Neto: 1 kg