Descripción: Pasta integral de sémola de trigo duro. Trigo duro italiano, secado a baja temperatura. Para vegetarianos y veganos
Modo de empleo: 1 litro de agua por 100 g de pasta y 10 g de sal. Cuando el agua hierva, salar y añadir la pasta Castagno. Cocer durante 5-7 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando. Probar y, si la pasta está lo suficientemente cocida, colar y condimentar con aceite o mantequilla cruda. Terminar espolvoreando con gomasio Castagno.
Ingredientes: Sémola integral de trigo duro*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener semillas de soja, mostaza y sésamo. No utilizamos carne, huevos o leche en nuestra empresa.
Información Nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1409 kJ/345 kcal
Grasas: 2,7 g
de las cuales saturadas: 0,6 g
Hidratos de carbono: 65 g
de los cuales azúcares: 5,0 g
Fibra: 8,3 g
Proteínas: 12 g
Sal: <0,01 g
Conservación: Mantener el producto en lugar fresco y seco, protegido de olores y de la luz solar directa.
Peso Neto: 500 g
