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Descripción: Azúcar de agricultura ecológica. Extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos. Producto de Filipinas, procedente de la organización de Comercio Justo PFTC (controlado por IMC), que agrupa pequeños campesinos de la Isla de Panay.
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Avales: Agricultura Ecológica (Unión Europea).
Descripción: Azúcar de agricultura ecológica. Extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos. Producto de Filipinas, procedente de la organización de Comercio Justo PFTC (controlado por IMC), que agrupa pequeños campesinos de la Isla de Panay.
Mascobado es el nombre con el que se conoce en Filipinas al azúcar de caña integral. Es un azúcar de caña sin refinar extraído directamente de la caña solo por evaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de la caña de azúcar. Las características del clima y del suelo de la zona confieren a este azúcar su característico sabor intenso con un ligero recuerdo a regaliz.
Modo de empleo: Ideal para endulzar bebidas, yogures, postres, bizcochos, pasteles, etc.
Ingredientes: Azúcar de caña*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Información Nutricional por 100 g de producto:
Valor energético: 1654 kJ/389 kcal
Grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 97,1 g
de los cuales azúcares: 97,1 g
Proteínas: 0,2 g
Sal: 0 g
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Peso Neto: 500 g
