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Musgo de Mar Bio 25 g Porto Muiños

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Musgo de Mar Bio 25 g Porto Muiños
Marca: Porto Muiños

Descripción: Musgo de mar deshidratado ecológico.

Son pequeñas algas marinas de color rojo, que cuando se calientan se tornan verdes. Sabor a crustáceo y textura cartilaginosa.

Algas recolectadas a mano en su medio natural en la Costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

 

Modo de empleo: Hervido en ensaladas, revueltos, sopas, cremas, potajes y guisos. Rebozado y frito. Como espesante y estabilizante en la elaboración de salsas, confituras y postres.

Preparación:
Hidratado: sumergir en agua durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 6 veces su peso seco.
Cocción: cocer durante 20 minutos.

 

Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar herméticamente en un lugar seco.

 

Peso Neto: 25 g

2.35
Disponibilidad: En stock
  • SIN GLUTENSIN GLUTEN
  • SIN LACTOSASIN LACTOSA
  • VEGANOVEGANO
  • SIN HUEVOSIN HUEVO
  • SIN ÁZUCAR SIN ÁZUCAR
Avales: Agricultura Ecológica (Unión Europea). European Vegetarian Union. Craega Agricultura Ecológica Galicia.
Agricultura Ecológica (Unión Europea)European Vegetarian UnionCraega Agricultura Ecológica Galicia
Cantidad:

Ingredientes: Alga Musgo de Irlanda* (Chondrus crispus) y alga musgo estrellado* (Mastocarpus stellatus).

*Procedente de Agricultura Ecológica. 

 

Alérgenos: Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

 

Valor energético: 689 kJ/168 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 3,7 g
de los cuales azúcares: 0 g

Fibra: 47 g
Proteínas: 14 g
Sal: 6,9 g

Ingredientes: Alga Musgo de Irlanda* (Chondrus crispus) y alga musgo estrellado* (Mastocarpus stellatus).

*Procedente de Agricultura Ecológica. 

 

Alérgenos: Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

 

Valor energético: 689 kJ/168 kcal
Grasas: <0,5 g
de las cuales saturadas: <0,1 g
Hidratos de carbono: 3,7 g
de los cuales azúcares: 0 g

Fibra: 47 g
Proteínas: 14 g
Sal: 6,9 g

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