Kuzu Bio 100 g Biospirit

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Kuzu Bio 100 g Biospirit
Marca: Biospirit

Descripción: Kuzo ecológico. Espesante para salsas, caldos y sopas.

El kuzu es un almidón obtenido de la Pueraria Lobata, una planta muy utilizada en la medicina tradicional china.

Tiene una capacidad espesante más alta que otros almidones y, al tener un sabor neutro, no alterará el sabor de tus platos. Además, puede utilizarse para preparar salsas y rellenos de tartas, así como pudings, helados y flanes. Las mermeladas espesadas con kuzu quedan brillantes y ganan en color, manteniendo su sabor original.

Combate la acidez, promueve las bacterias digestivas beneficiosas, desinflama el intestino y ayuda a cortar las diarreas. Efectivo para gastritis e indigestiones. 

También se utiliza para tratar los síntomas de menopausia, la diabetes, los resfriados con fiebre o tos y los dolores músculo-esqueléticos.

Asimismo, tiene un efecto relajante que ayuda a aliviar momentos de estrés, siendo muy efectivo para dolores de cabeza, migrañas y tensiones.

El kuzu alivia los síntomas de resfriados, baja la fiebre y ayuda a recuperar la vitalidad. En estos casos sería interesante tomarlo con la bebida ume-sho-kuzu una vez al día.

 

Modo de empleo: Disolver una cucharadita en un vaso con agua fría. Cocinar a fuego lento hasta que el kuzu se vuelva traslúcido. Añadir a la sopa, caldo, salsa...

 

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

 

Peso Neto: 100 g

7.35
Disponibilidad: En stock
  • SIN GLUTENSIN GLUTEN
  • SIN LACTOSASIN LACTOSA
  • VEGANOVEGANO
  • SIN HUEVOSIN HUEVO
  • SIN ÁZUCAR SIN ÁZUCAR
Avales: Agricultura Ecológica Cataluña. Agricultura Ecológica (Unión Europea).
Agricultura Ecológica CataluñaAgricultura Ecológica (Unión Europea)
Cantidad:

Ingredientes: Raiz de kuzu* (Pueraria lobata). 

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

 

Valor energético: 1428 kJ/339 kcal

Grasas: 0 g

de las cuales saturadas: 0 g

Hidratos de carbono: 84,5 g

de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 0 g

Sal: 0,04 g

Ingredientes: Raiz de kuzu* (Pueraria lobata). 

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

 

Valor energético: 1428 kJ/339 kcal

Grasas: 0 g

de las cuales saturadas: 0 g

Hidratos de carbono: 84,5 g

de los cuales azúcares: 0 g

Proteínas: 0 g

Sal: 0,04 g

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