Harina de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio 1 kg Rincón del Segura

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Harina de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio 1 kg Rincón del Segura
Ref: 8436022841475 Marca: Rincón del Segura

Descripción: Harina ecológica de trigo sarraceno. Sin gluten. Libre de aditivos, residuos químicos y de organismos modificados genéticamente. 

Elaboración artesanal en molino de piedra que solo muele cereales sin gluten.

Los granos de trigo sarraceno se muelen enteros y a continuación procedemos a la extracción de algunos trozos de la piel que no han sido triturados suficientemente.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que, junto con minerales como el hierro, le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

 

Modo de empleo: Ideal para preparar pan, pizzas o dulces. 

 

Conservación: Conservar fresco y seco, entre 4ºC/18ºC.

 

Peso Neto: 1 kg

4.10
Disponibilidad: En stock
  • SIN GLUTENSIN GLUTEN
  • SIN LACTOSASIN LACTOSA
  • VEGANOVEGANO
  • SIN HUEVOSIN HUEVO
  • SIN ÁZUCAR SIN ÁZUCAR
Avales: Agricultura Ecológica (Unión Europea).
Agricultura Ecológica (Unión Europea)
Cantidad:

Ingredientes: Harina de trigo sarraceno* sin gluten.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1467 kJ/346 kcal

Grasas: 1,25 g

de las cuales saturadas: 0,23 g

Hidratos de carbono: 76 g

de los cuales azúcares: <1,00 g

Fibra: 2,78 g

Proteínas: 6,27 g

Sal: <0,1 g

Ingredientes: Harina de trigo sarraceno* sin gluten.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1467 kJ/346 kcal

Grasas: 1,25 g

de las cuales saturadas: 0,23 g

Hidratos de carbono: 76 g

de los cuales azúcares: <1,00 g

Fibra: 2,78 g

Proteínas: 6,27 g

Sal: <0,1 g

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