Descripción: Harina elaborada de forma artesanal, a partir de centeno de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección molemos en molino de piedra.
La harina que así obtenemos contiene todos los componentes del grano en sus proporciones naturales y está libre de aditivos, residuos químicos y de organismos modificados genéticamente.
Molinos exclusivamente dedicados a cereales de cultivo ecológico.
Modo de empleo: Para elaborar productos de panadería y repostería.
Conservación: Conservar en lugar fresco (menos de 18ºC) y seco.
Peso Neto: 1 kg
SIN LACTOSA
VEGANO
SIN HUEVO
SIN ÁZUCAR
Ingredientes: Harina integral de centeno*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Contiene gluten.
Ingredientes: Harina integral de centeno*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Contiene gluten.
