Gluten de Trigo 500 g El Granero Integral

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Gluten de Trigo 500 g El Granero Integral
Ref: 8422584012088 Marca: El Granero Integral

Descripción: Gluten de trigo.

 

Modo de empleo: Para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 minutos, según la consistencia deseada.

 

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y protegido de la luz solar.

 

Peso Neto: 500 g

2.65
Disponibilidad: En stock
  • SIN LACTOSASIN LACTOSA
  • VEGANOVEGANO
  • SIN HUEVOSIN HUEVO
  • SIN ÁZUCAR SIN ÁZUCAR
Cantidad:

Ingredientes: Gluten de trigo.

 

Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1717 kJ/406 kcal

Grasas: 7,4 g

de las cuales saturadas: 1,4 g

Hidratos de carbono: 4,1 g

de los cuales azúcares: 1 g

Fibra: 2,6 g

Proteínas: 79,5 g

Sal: 0,08 g

Ingredientes: Gluten de trigo.

 

Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 1717 kJ/406 kcal

Grasas: 7,4 g

de las cuales saturadas: 1,4 g

Hidratos de carbono: 4,1 g

de los cuales azúcares: 1 g

Fibra: 2,6 g

Proteínas: 79,5 g

Sal: 0,08 g

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