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Daikon Seco Bio 40 g. Clearspring

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Daikon Seco Bio 40 g. Clearspring
Ref: 5021554000976 Marca: Clearspring

Descripción: Daikon seco ecológico. Producto de Japón. Fuente de fibra.

El Daikon es un rábano blanco gigante (Raphanus Sativus) , a veces se conoce bajo su nombre indio, mooli. "Daikon" significa gran raíz en japonés, muy apropiado ya que tiene la forma de una zanahoria grande. La versatilidad de Daikon es infinita y es tan buena cocida, seca o en escabeche como cruda.

- Sin grasa saturada
- Fuente de fibra
- Libre de grasas
- Bajo nivel de azúcar
- Libre de sal

Un alimento extremadamente versátil que es uno de los vegetales por excelencia en la dieta japonesa. Se fabrica sin colorantes ni aditivos, y sigue los métodos tradicionales.

El daikon seco Clearspring es cultivado, cosechado y procesado por nuestro productor especializado. La raíz fresca de daikon se lava, se corta en juliana y luego se seca durante más de seis horas. Este proceso de secado le da al daikon un sabor concentrado especialmente dulce y suave, y conserva la mayoría de sus valores nutricionales.

 

Modo de empleo: Remojar durante 10 minutos en agua caliente antes de cocinar. Para reconstituir el daikon seco, remoje por 30 minutos más. Exprima el exceso de agua, córtelo y agréguelo a las sopas y guisos o saltee solo o con otras verduras y sazone al gusto con shoyu. También puede remojarlo en agua caliente para limpiar y equilibrar el té.

 

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

 

Peso Neto: 40 g

5.40
Disponibilidad: En stock
  • SIN GLUTENSIN GLUTEN
  • SIN LACTOSASIN LACTOSA
  • VEGANOVEGANO
  • SIN HUEVOSIN HUEVO
  • SIN ÁZUCAR SIN ÁZUCAR
Avales: Agricultura Ecológica (No UE). Soil Association Organic. Vegano.
Agricultura Ecológica (No UE)Soil Association OrganicVegano
Cantidad:

Ingredientes: Rábano blanco japonés seco*.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos. 

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 106 kJ/26 kcal

Grasas: 0,1 g

de las cuales saturadas: 0 g

Hidratos de carbono: 3,6 g

de los cuales azúcares: 2,8 g

Fibra: 3,7 g

Proteínas: 0,7 g

Sal: 0 g

Ingredientes: Rábano blanco japonés seco*.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

 

Alérgenos: Libre de alérgenos. 

 

Información Nutricional por 100 g de producto:

Valor energético: 106 kJ/26 kcal

Grasas: 0,1 g

de las cuales saturadas: 0 g

Hidratos de carbono: 3,6 g

de los cuales azúcares: 2,8 g

Fibra: 3,7 g

Proteínas: 0,7 g

Sal: 0 g

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